Noto come gambero di fiume, un tempo era diffuso in quasi tutta l'Italia

Aspettativa di vita
15-20 anni
Dimensioni massime in natura

12-15 cm le femmine, pi di 15 cm i maschi

Descrizione

La specie Astacus astacus è nota come gambero di fiume, è una specie un tempo diffusa in quasi tutta l'Italia fino all'epidemia che nel 1880 ne fece strage in buona parte dell'Europa. Era un gambero molto diffuso ed era abitualmente consumato come cibo. È una specie molto sensibile all'inquinamento delle acque e pertanto anche se sono stati fatti numerosi tentativi di reinserimento non sono tornati, escluso poche eccezioni, ad occupare in modo stabile i corsi d'acqua dell'Europa occidentale.

È un gambero tendenzialmente notturno, solitario e aggressivo. Carnivoro, si nutre di lumache o carogne, raramente supera i 10 cm di lunghezza. È nella lista rossa delle specie a rischio di estinzione.

Distribuzione

Europa

Astacus astacus è autoctono e diffuso in tutta Europa. L'areale di questa specie si estende dalla Russia e dall'Ucraina a est, alla Finlandia, alla Svezia e alla Norvegia a nord, alla Grecia a sud e al Regno Unito e alla Francia a ovest. Alcune sottopopolazioni introdotte di recente si trovano al di fuori dell'Europa, ad esempio in Marocco. La presenza di questa specie in Andorra, Cipro, Regno Unito, Liechtenstein, Lussemburgo, Marocco e forse Montenegro e Italia, avviene tramite introduzioni dai paesi limitrofi.

IUCN Red List - VULNERABLE

STATO NELLA LISTA ROSSA IUCN:
VULNERABLE (vulnerabile)

  • Noble Crayfish: la distribuzione e lo stato della specie in natura, sul sito della IUCN Red List, il più ampio database di informazioni sullo stato di conservazione delle specie animali e vegetali di tutto il mondo.
  • Il gambero nobile Astacus astacus è una specie diffusa, che ha subito un calo significativo della popolazione a causa di specie non indigene, peste dei gamberi, perdita di habitat e sovrasfruttamento. Le stime del tasso di declino in Svezia, Finlandia e Norvegia sono rispettivamente del 78%, ~20% e 61% nell'arco di 3 generazioni. Tassi di declino simili si stanno osservando in diversi altri paesi. A livello globale, si stima che questa specie sia in declino a un tasso del 50-70%, tuttavia in alcune parti del suo areale i numeri sono stabili e sono stati condotti alcuni programmi di ripopolamento di successo, quindi il tasso di declino effettivo potrebbe in realtà essere leggermente inferiore (40-50%), qualificando così questa specie come Vulnerabile secondo il criterio A2ad.
Habitat & Ecologia

La specie Astacus astacus è presente in fiumi, laghi, stagni e bacini artificiali, sia in pianura che in collina, dove la disponibilità di rifugi è elevata (Souty-Grosset et al. 2006). Tra questi, pietre, tronchi, radici e vegetazione acquatica e marginale. Questa specie predilige fondali morbidi con un po' di sabbia e non si trova solitamente in corpi idrici con substrato fangoso. Inoltre, preferisce rive morbide dove costruisce tane semplici. La richiesta di ossigeno di questa specie può essere piuttosto elevata, portando ad un'elevata mortalità negli stagni eutrofici poco profondi durante i mesi estivi (Souty-Grosset et al. 2006). L'habitat di questa specie è condiviso dalla specie introdotta Pacifastacus leniusculus, che è nota per escludere competitivamente questa specie dopo un periodo di stabilizzazione (Souty-Grosset et al. 2006).

Questa specie è in grado di tollerare livelli di calcio inferiori, fino a 2-3 mgl-1 di Ca, mentre altre specie di gamberi possono essere escluse. La temperatura ottimale per una crescita ottimale è compresa tra 16 e 24 °C, sebbene siano generalmente tollerate temperature fino a 28 °C. Inoltre, un contenuto di ossigeno inferiore a 3-4 mgl-1 è considerato inadatto per la specie.

Astacus astacus è predato principalmente dall'anguilla comune, oltre alla predazione su piccola scala da parte di visoni, persici, lontre e trampolieri (Souty-Grosset et al. 2006), sebbene il rischio di predazione includa anche il cannibalismo. Questa competizione, insieme ai gradienti di temperatura e alla disponibilità di rifugi, è il principale fattore determinante dell'areale di questa specie (Abrahamsson 1966, Skurdal e Taugbol 2002).

Misurazioni aneddotiche sulla longevità indicano che questa specie può vivere fino a 20 anni. Una volta raggiunta la maturità, i maschi si accoppiano normalmente ogni anno, mentre l'attività riproduttiva delle femmine è solitamente limitata a un solo anno tra periodi di inattività sessuale. Pertanto, il numero di femmine sessualmente attive può variare notevolmente a seconda della località e dell'anno (Souty-Grosset et al. 2006).

Temperatura in natura
18 - 22°C
Allevamento

Per due esemplari serve un acquario di almeno 100 litri, meglio se più grande; non sono molto socievoli e spesso è meglio allevare un singolo esemplare.

Taxa principali

Noto come gambero di fiume, un tempo era diffuso in quasi tutta l'Italia

Dimensioni max: 12-15 cm le femmine, pi di 15 cm i maschi
Aspettativa di vita: 15-20 anni
Temperatura: 18 - 22°C

E' noto come gambero di fiume turco ed è un gambero d'acqua dolce e salmastra

Dimensioni max: 18 cm e 200 g di peso
Aspettativa di vita: 5-6 anni
Temperatura: 07 - 22°C.
Riferimenti & Link
Gamberetti per principianti

Gamberetti per principianti: Cura adeguata in un acquario d'acqua dolce

Edizione italiana di Alina Daria - Libro sull'allevamento dei gamberetti d'acqua dolce in acquario. L'interesse per gli invertebrati come i gamberetti è in continuo aumento e i gamberetti entusiasmano molti amanti degli animali.

Invertebrates

Invertebrates: Shrimp, crayfish, crabs & snails in freshwater aquaria

Edizione Inglese di Chris Lukhaup e Reinhard Pekny - Manuale completo, ricco di suggerimenti pratici e informazioni, non solo fornisce agli allevatori di invertebrati d'acqua dolce le conoscenze di base su queste affascinanti creature, ma è adatto anche ad acquariofili esperti che desiderano scoprire cose nuove e informazioni aggiuntive sugli habitat naturali, sulle specie speciali esigenze alimentari o allevamento in cattività. Gamberetti, gamberi, granchi, anomuri, vongole e lumache: questo manuale completo presenta tutte le specie importanti in commercio, con foto mozzafiato.

Freshwater Shrimp Aquarium

Freshwater Shrimp Aquarium: A guide for setting up and maintaining shrimp aquarium for beginners

Edizione Inglese di April .K. Brown - Ci sono molte scelte disponibili quando si tratta di gamberetti d'acqua dolce. Alcuni gamberetti sono facili e veloci da riprodurre, mentre altri sono più difficili. Questo libro aiuterà a comprendere le basi della compatibilità dei gamberetti e darà informazioni utili per sceglierli.

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Astacus astacus e Astacus leptodactylus - Foto © Chris Lukhaup

Astacus astacus, esemplare selvatico - Foto © Hristo Hristov