Uca burgersi

Gli Uca burgersi sono granchi semi-terrestri, vanno cioè allevati in un acquaterrario e non in acquario dove annegherebbero, e in acqua salmastra. In acqua dolce possono sopravvivere per qualche tempo ma sono destinati a morire molto prima della loro normale aspettativa di vita.

Attualmente sembra che il nome corretto di questi granchi sia Minuca burgersi.

Gli Uca burgersi comunicano tra di loro grazie a delle sequenze di onde e di gesti. I maschi presentano una delle due chele molto più grande dell'altra, questa chela più grande viene usata nei combattimenti rituali durante il corteggiamento e per segnalare le intenzioni tra conspecifici. Il movimento della chela più piccola dalla terra alla bocca mentre si alimentano è la causa del loro nome comune, infatti sembra che il granchio con la chela piccola suoni la più grande come un violino.
La chela più piccola raccoglie i sedimenti da terra e li porta alla bocca, dove ne vengono "setacciati" i contenuti (rendendo i granchi detritivori). Dopo che viene recuperato quanto vi è di commestibile (alghe, batteri, funghi o altri detriti in decomposizione), il sedimento non commestibile viene abbandonato nella forma di una pallina. La presenza di queste palline di sedimento vicino all'ingresso di una tana è una buona indicazione della sua occupazione.

Alcuni studiosi ritengono che le abitudini alimentari dei granchi violinisti svolgano un ruolo fondamentale nella conservazione degli ambienti umidi, in quanto passando al setaccio la sabbia contribuiscono ad arieggiare il substrato e prevenire condizioni anaerobiche.